Сорта: 55% Пино Менье, 45% Шардоне
Шампанское золотисто-желтого цвета с блестящими отблесками и стойким, тонким перляжем.
Вкус шампанского выразительный, чистый и свежий, с нежной сливочной текстурой, яркой фруктовостью, усиленной глинистой минеральностью, и живой кислотностью. Послевкусие нежное, сочное, интригующе продолжительное.
В аромате шампанского ощущается доминирующая сила Пино Менье, выраженная оттенками красных ягод, за которыми скрываются ноты спелых косточковых фруктов, цветов и сливочного масла.
Шампанское идеально в качестве аперитива в кругу друзей, а также в сочетании с гребешками в сливочном масле.