Производится по старинному методу, когда игристое вино завершает ферментацию в бутылке, получая таким образом естественную газификацию, без использования сульфитов. После ферментации в бутылке это вино остается слегка замутненным и содержит осадок (не фильтруется!).
Цвет: опаловый цитриновый цвет.
Аромат: яркий, с нотками тропических фруктов и оттенками лайма.
Вкус: свежий, мягкий, выразительный с очень сухим и строгим послевкусием.
