ВИНОГРАД: ШЕНИН БЛАН
ТЕРРУАР: ПОЧВЫ НА ВИНОГРАДНИКАХ ПЕСЧАНО-ГЛИНИСТЫЕ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ ПОЛУЧАТЬ ЛЁГКИЕ, НЕЖНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ ВИНА. СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ ЛОЗ СОСТАВЛЯЕТ 30 ЛЕТ.
ВЫДЕРЖКА: ЭТО ИГРИСТОЕ ВИНО ИЗГОТОВЛЕНО ПО ТРАДИЦИРОННОМУ МЕТОДУ, ВТОРИЧНОЕ БРОЖЕНИЕ ПРОХОДИТ В БУТЫЛКЕ. ВЫДЕРЖКА НА ОСАДКЕ НЕ МЕНЕЕ 12 МЕСЯЦЕВ ПЕРЕД ДЕГОРЖАЖЕМ.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: ВИНО БЛЕДНО-СОЛОМЕННОГО ЦВЕТА. С ХОРОШШИМ БЛЕСКОМ . ТОНКИЙ И УСТОЙЧИВЫЙ ПЕРЛЯЖ. В АРОМАТЕ СУХОФРУКТЫ И ЦИТРУС.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ: ИДЕАЛЬНО В КАЧЕСТВЕ АПЕРИТИВА, А ТАК ЖЕ К ДЕСЕРТАМ
ПОТЕНЦИАЛ ХРАНЕНИЯ : 7 ЛЕТ
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8° - 10°